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一品饭堂跟你说鲜桂圆买对不买贵

2019-11-29 18:37:26   阅读 19

桂圆即龙眼,有补益心脾,养血安神,壮阳益气等疗效。选购鲜桂圆时,首先,看其果壳颜色,果壳主要为黄褐色略带青色的可视为已经成熟,表面大部分为青色的则为成熟欠佳。其次捏果壳硬度,用3个手指捏果,若果壳坚硬,则为生果,柔软且富有弹性为成熟适度,太软而无弹性的则属于成熟果度即将变质的,再者,可剥开一颗看看,果肉莹白,易脱核,且果壳乌黑的成熟适度、若果肉不易脱核且果壳呈红色的。则说明过肉较生,口味不佳。