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一品饮食波菜冬春季节佳

2019-11-29 18:38:55   阅读 15

波菜是营养价值很高的蔬菜,很多家庭会经常烹制。选择菠菜时要注意其成熟的季节。菠菜一般在秋末初成熟,从冬季到立初期间,是菠菜最佳的食用期。秋天上市的菠菜由于含有较高的草酸,会有一些苦涩的味道;而晚春时上市的菠菜则大多已抽薹,不鲜嫩。