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酸辣萝卜丝

2019-11-29 18:22:26   阅读 25

1. 增强机体免疫功能萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病2. 帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。