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一品饮食告诉你洋葱如何炒更美味

2019-11-29 18:30:57   阅读 27

炒洋葱时,洋葱很容易 发软,口感不佳,如果在切好洋葱拌少量的面粉就可避免这种情况,且成菜色泽金黄,质地脆嫩,口感好,烹制时,在大火热油中投入切好的洋葱,柬仅可防焦糊,且味道更鲜美,需木注意的是,洋葱容易熟,不回宜在锅中炒制过长时间,