一品公司告诉你如何支除螃蟹的内脏

1除螃蟹胃：蟹胃位于蟹壳的前半部，即”蟹斗”中一个似三棱稚形的骨质小包，紧连蟹觜，其内有污泥，是致病细菌繁衍的地方。

2除蟹肠：蟹只有一根肠子，位中蟹脐中间，呈条状，从底脐通腹至胃，空腹时不明显，饱后成一条黑线。

3除蟹 心：蟹心俗称“六脚板”位于蟹黄中间，并紧连蟹胃。

4除蟹鳃：鳃长在蟹体两侧。形如眉形，呈条状排列，两边对称，鳃是蟹的呼吸器官，故带有较多的致病菌和污物。