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一品介绍蔬果食谱推荐

2019-11-29 18:49:44   阅读 19

醋炒莲藕片

材料:莲藕200克,姜片20克,红辣椒片10克。

调料:盐、鸡精、白糖、香油各1小匙,白醋1大匙。

做法:①莲藕洗净后切圆薄片,放入沸水中煮约3~4分钟,捞起沥干。

②热锅,加入适量色拉油,放入姜片、红辣椒片爆香,加入莲藕片、白醋翻炒片刻再加入剩余调料快炒均匀即可。