一品公司介绍洋葱的功能及妙用
2019-11-29 18:57:58
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洋葱有哪些妙用
1.降血压、降血糖、防感冒、增强免疫力
洋葱有这些营养成分:B族维生素,维生素C、大蒜素、前列腺线A、钙、硒、硫化丙烯等。
2·处理洋葱小窍门:洋葱生拌,烹炒均可,但生吃为佳
炒食洋葱时不宜加热过久。洋葱含有丰富的B族维生素及维生素C,加热过久,会破坏这些营养素,使其营养价值降低。洋葱鳞茎和叶子中含有一种被称为硫化丙烯的油性挥发物,这种物质能抗冷,抵御流感病毒侵袭,有很强的杀菌作用。洋葱是目前所知唯一含前列腺素的食物,这种物质能降压降糖。
3·洋葱的妙用和妙招
洋葱特有刺激成分,具有镇定神经、诱人入眠的神奇功能。用洋葱适量洗净、搅烂,置于于小瓶内盖好,在睡前打开盖子,闻其味,10分钟内即可入睡。此外,在感冒时,喝加洋葱的热汤,很快就可发汗退烧,还可以用一小片洋葱抵住鼻子。利用洋葱的刺激气味,改善鼻塞问题。