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选择饭堂承包公司的条件及好处

2020-03-26 00:29:42   阅读 61

一个公司,为什么要选择饭堂承包,怎样选择饭堂承包?这些都要分情况来选择。

如果公司人数少,就几个人,那你可以请人做饭,或者叫快餐,而快餐比如会让员工吃不好,但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂,因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。

而如果是工厂,或学校,那一般都会有100人以上了,那把食堂外包给专业膳食管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支,反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业,厨师更专业。省事又省钱。而且员工满意度也会高。

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而要选择食堂承包公司,我们就要细心挑选了。专业的食堂承包有八大优势,具体如下:

一、食堂勿需管理,只需监督

二、有效降低企业伙食成本

三、专业化的管理更安全、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生

四、减轻人员管理之负担

五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象

六、伙食品质优良、节本杜弊

七、不需现金采购,减少企业现金流量

八、竞争承包,大大提高员工伙食质量

选择食堂管理

1.食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全的特点。因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?这些都是公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。

2.食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式,在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式。这些是要进行重点评估的内容,因此要求食堂管理解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实际效果。

3.必须实地考查食堂管理的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。

注意事项

饭堂承包是近年来兴起的一种创业方式,为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。饭堂承包往往会面临很多问题,稍不注意就容易造成重大责任事故,所以在做饭堂承包之前要了解一些注意事项。

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